Das Gourmet-Restaurant "Veneto" im Wenningstedter Hotel Windrose hat auf unbestimmte Zeit seine Türen geschlossen. Grund hierfür ist die allgemein schwache wirtschaftliche Lage. Der Küchenchef Bernhard Büdel wird voraussichtlich Ende Februar die Insel verlassen.

Bei der Vergabe der Bewertungen für das Jahr 2002 erhielt das "Veneto" im Gault Millau 16 von 20 möglichen Punkten, und wurde somit nur vom Restaurant Jörg Müller mit 18 Punkten und damit bestes Restaurant in Schleswig-Holstein, dem Sölring Hof in Rantum, dem Fährhaus in Munkmarsch und dem Landhaus Stricker in Tinnum mit jeweils 17 Punktenübertroffen.

Bernhard Büdel hatte von ungefähr zwei Jahren die Nachfolge von Holger Bodendorf angetreten. Die Kochkünste von Holger Bodendorf können Sie im Landhaus Stricker genießen.

Ralf Langmaack 25.01.2003


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