Am 26. August 2002 war es soweit. Ein Jahr nach dem Kauf des Hotel Uthland in der Elisabethstr. 12 in Westerland konnte Janette Schaefer die begehrten vier Sterne an Ihrem Haus anbringen.

Das Hotel garni mit den 16 Zimmern im Zentrum nahe der Friedrichstrasse verwöhnt seine Gäste mit einem umfangreichen Frühstücksbüffet, Sauna und Solarium. Hierin ist wohl auch der Grund zu suchen, warum der Großteil der Gäste Stammkunden sind.

Den Gästen wurde von Frau Schaefer aber eine Preisstabilität trotz der neuen Klassifizierung zugesichert.