Über drei Tage wurden den Besuchern der ersten "Sylter Lamm-Markttage" Spezialitäten vom Lamm und ein

abwechslungsreiches Rahmenprogramm unter anderem mit einem Malwettbewerb, einer "Friesenolympiade" und dem

"Kochen mit Kindern" geboten. Höhepunkt war dann die Krönung der "Lamm-Prinzessin". Neun Mädchen zwischen drei

und zehn Jahren hatten sich um den Titel beworben. Die Vorauswahl wurde von der Jury bestehend aus Dieter

Boysen, Erika Kamp, Stephanie Maerter und Lars Schmidt vorgenommen. Aus den drei verbliebenen Favoritinnen der

Jury wählte das Publikum die sechsjährige Luisa Osterhage aus Wenningstedt zur ersten "Sylter Lamm-Prinzessin".

Alle Teilnehmerinnen wurde mit kleinen Preisen belohnt.

Das Angebot rund um das Lamm war vielfältig - Lammfrikadellen, -roulade, -bratwurst und -Maultaschen. Aber auch

Königsberger Lammklopse und Lamm vom Spieß. Führende Restaurants wie der Dorfkrug, Lille Kamp, Jörg Müller,

Manne Pahl, Möller's Kleines Restaurant und Sünhair, sowie der Keitumer Gänsehof, Schlachter Peter Nissen und

andere Aussteller verwöhnten die Besucher der "Lamm-Markttage" mit ihren Kochkünsten und Spezialitäten.

Die Organisatoren Thorsten Reckermann und Claas-Erik Johannsen sehen angesichts des Erfolges einer Fortsetzung

der "Sylter Lamm-Markttage" im nächsten Jahr entgegen.

Ralf Langmaack 24.06.2003

© 24.06.2003 SyltInfo